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Cena di san valentino
2012
Aperitivo con Spumante Metodo Classico “Perlè” Ferrari e scaglie di Parmigiano Reggiano
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Fiocco di culatello
Storione in salsa, olio, capperi e limone
Verdure sott’olio e peperone alla brace
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Tortelli alle erbette
Pastelle con ragù di salsiccia
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Stinco di vitello al forno
Anatra all’arancia
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Patate al forno con pancetta e ginepro
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Fantasia di dolci
Vini
Spumante Metodo Classico « Perlè » - Az. Ferrari
Nero d’Avola “Vinù” 2005 – Az. Gulfi
Malvasia dolce spumante 2010 – Cantina Valtidone
Menu fisso euro 60.00
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